İklim krizi: İsviçreli çiftçiler 'yavaş sulama' teknikleri uyguluyor
Uzun süren kuraklıklar ve şiddetli yağışlar da dahil olmak üzere iklim değişikliğinin yıkıcı etkileriyle mücadele etmek için İsviçre'de yeni bir tarım girişimi, çiftçilerin topraktaki suyu korumalarına, hayvan yemini güvence altına almalarına ve dış sulamaya olan bağımlılıklarını azaltmalarına yardımcı oluyor.
İklim değişikliği İsviçre genelinde giderek daha düzensiz hava koşullarına yol açarken – şiddetli kuraklık dönemleri ve ani yoğun yağışlar arasında gidip gelirken – yerel tarım da bu durumdan olumsuz etkileniyor. SWI swissinfo.ch'nin yakın tarihli bir raporuna göre, çiftçiler geçim kaynaklarını korumak için "Yavaş Su" projesi olarak bilinen ulusal bir girişim aracılığıyla paradigma değişikliğine yöneliyorlar.
2030 yılına kadar sürecek olan program, toprak erozyonunu azaltmayı, sel riskini düşürmeyi ve bitkisel üretimde dış su kullanımını %30'dan fazla, hayvancılıkta ise %20 oranında önemli ölçüde azaltmayı hedefliyor. Basel Üniversitesi'nde hidroloji profesörü ve İsviçre Federal Su Bilimi ve Teknolojisi Enstitüsü uzmanı Oliver Schilling, swissinfo.ch'ye projenin, suyu belirli bir alanda mümkün olduğunca uzun süre tutmaya odaklandığını açıkladı. Bu yaklaşım, öncelikle bataklıkları tarıma uygun hale getirmek için kurutmaya odaklanan tarihi uygulamalarla tam bir tezat oluşturuyor.
Projeye katılan Lucerne kantonunda bir çiftçi olan Urs Burri, pratik faydaları şimdiden gözlemledi. Swissinfo.ch'ye konuşan Burri, yağışların tehlikeli derecede düzensiz hale gelmesi ve birincil sermayesi olan araziyi tehdit etmesi nedeniyle yeni yöntemlerin şart olduğunu vurguladı. Biyodinamik çiftliğini korumak için yapay göletler inşa etti ve su akışını yavaşlatmak ve suyun toprağa sızmasını teşvik etmek amacıyla kontur çizgileri boyunca yaklaşık 40 santimetre derinliğinde yatay hendekler olan "ana hatlar" uyguladı. Bu ana hatlar boyunca, toprağı stabilize eden, gölge sağlayan ve sığırları için mineral kaynağı sunan yem ağaçları da dikti.
Yavaş Su girişimi, çiftliklerin benimseyebileceği, hidroteknik altyapı ve tarımsal düzenlemeler arasında bölünmüş 15 özel önlemi özetliyor. Bunlar arasında, daha az müdahaleci toprak işleme, humus zenginleştirme ve tarımsal ormancılık sistemlerinin yanı sıra, su tutma havzaları ve sızma hendekleri inşa etmek yer alıyor. Araştırmacılar, toprak ve yağış sensörleri aracılığıyla bu müdahalelerin uzun vadeli etkisini aktif olarak izlerken, erken yerel sonuçlar umut verici. Katılımcılar, yağmur suyunu yakalayarak ve yavaşlatarak, giderek daha sertleşen yaz kuraklıkları sırasında gıda üretimini sürdürebilecek kadar dayanıklı kalmalarını sağlamayı umuyorlar.
